Deskripsi :

daun jeruk adalah tipe daun bumbu dapur yang sangat umum dijumpai di pasaran. Daun jeruk menambah aroma dan cita rasa yang khas kepada sebuah masakan. daun ini memiliki tekstur yang agak kaku, sehingga biasanya tidak dikonsumsi dan hanya digunakan untuk memperkaya masakan saja.

Manfaat :

Daun jeruk bermanfaat baik untuk aliran darah, mempercepat luka pada kulit, baik untuk kesehatan saraf, melawan kanker, baik untuk pernapasan, mengobati radang, baik bagi pencernaan, dan mengatasi mual. Mengandung vitamin C, flavonoid, dan quercetin

Tips :

Daun jeruk memiliki aroma yang khas sehingga umum ditambahkan sebagai bumbu pelengkap masakan nusantara seperti nasi liwet, sambal matah, dan lain-lain.