Deskripsi
Deskripsi :
Jamur tiram adalah jamur pangan yang berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran dan batang yang agak cekung. jamur tiram juga dikenal sebagai king oyster mushroom.
Manfaat :
Jamur tiram diketahui kaya akan protein, serat, kalsium, asam folat, dan berbagai macam vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Selain itu jamur tiram juga dapat membantu menurunkan kolesterol karena mengandung senyawa antioksidan dan antikanker.
Tips :
Jamur tiram umum sekali ditemukan dalam berbagai macam masakan karena tidak memiliki rasa yang kuat sehingga mudah untuk diolah. Salah satunya adalah digoreng tepung, tumis, sop, dan lain-lain.
Ulasan Pembeli
Belum ada ulasan.